Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.

Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.

Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.

Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
$25/mo
$75/mo
$135/mo
$215/mo
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món.
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Khu du lịch lại đông vào cuối tuần, chọn địa điểm phù hợp với thời gian mình chơi nhiều nhất là tính toán đáng làm.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. 09-10 Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Vui Cùng Trò Chơi