Sân Chơi Trí Tuệ
Bầu Trời Game
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn..
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Trò Chơi Tư Duy
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. 09-10 Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng. Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.hướng dẫn chơi game cho người mới game Sunwin Sun.Win cách thắng Tiến Lên
Thế Giới Câu Đố
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Phòng Chơi Trực Tuyến
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Bến Game Việt
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.